Запеканка со снытью “Юкковская”
Перловая крупа – 200 г,Говядина, мелко порубленная или фарш – 160 г,Сныть молодая (дикорастущая трава) – 1 пучок,Репчатый лук – 1 шт.,Яйца – 2 шт.,Сушеные грибы – 20 г,Сыр – 30 г,Панировочные сухари – 50 г,Растительное масло для обжарки,Соль/перец по…